国産の活きうなぎを静岡県大井川付近のきれいな水で清め白焼きしたのちじっくりと深蒸ししております。うなぎの余分な脂が落ち、タレノリがよくなります。また大きな骨は職人が手で取り除いており外は香ばしく中はふっくら柔らかかく焼き上げた江戸前仕立てのうなぎ蒲焼です。

●内容:100g×6、山椒・たれ付

●賞味期間:冷凍で85日【小麦】